Med udsigt til sommerens første hedebølge i den kommende weekend med temperaturer over 30 grader, er brygmesteren gået i gang med juleforberedelserne.
Han har sat de første julebryg over. Selv om vi nu råder over ti lagertanke og kan brygge en del mere øl end sidste år, så er vi alligevel nødt til at være i god tid. Vi vil så nødigt igen risikere at løbe tør for juleøl, inden højtiden er ovre…
Og vi kan forsikre om, at julebryggen bliver af den gode klassiske kvalitet. Ikke et komma er ændret i opskriften. Det bliver jul og juleøl, som vi plejer.