Rigtig mange har leveret gode og fantasifulde navneforslag til bryghusets nye hvedeøl – tak for dem.
Valget er alligevel faldet på formandens eget forslag – det er også ham, der er formand for bedømmelseskomiteen, så det var så nemt.
Den ny hvedeøl er brygget efter opskrift fra brygmester Martin Schau efter klassisk sydtysk forbillede. Ifølge bryggeren tilfører den specielle hvedeølsgør øllet den karakteristiske duft og smag, der henleder tanken på blandt blomster og banan.
Undertegnede kan bekræfte, at Hedehvede smager fantastisk. Men det er endnu ikke lykkedes mig at finde bananen.
Hvis det lykkedes at få etiketter fra trykkeriet – og få dem sat på i denne uge, så åbner vi for den første Hedehvede på Hedefesten. Og på bryghuset på fredag. Håber det klapper…
/formand, Claus Thorhauge