Forfatter: Claus Thorhauge

På grund af sygdom måtte Mike Hecchi aflyse den 5. februar. I stedet kommer han den 20. februar – endda med support.

Mike Hecchi har valgt bryghuset til en eksklusiv intimkoncert for at prøve en række nye numre af, der udkommer på plade senere på året. Endda en rigtig plade i vinyl.

Mike  Hecchi  har  rejst  verden  tynd  i utallige  musikalske  konstellationer, og var i 2011  nomineret  til  Danish Music  Award som  sangskriver  og producer.

Det  er  blevet  til  albums  indenfor  så  vidtforgrenede  genrer  som  Blues,  Gipsy  Jazz,  Rock,  Folk,  Lounge  og  Singer/Songerwriter,  og  med  sig  har  han  en  efterhånden  ret  omfattende  original  sangbog.

Det  er  især  nyt  materiale,  der  leveres  for  et  publikum  i  et  intimt  og  akustisk  setup,

Koncerten  er  gratis  og  der  er  begrænsede  pladser.

Fri entré

Kære aktionærer, panthavere, frivillige hjælpere, medarbejdere og alle andre øl-glade bryghusentusiaster og venner af bryghuset.

Glædelig jul til jer alle, godt nytår og tak for i år.

Det har været et spændende, turbulent og hektisk år for bryghuset. Og et godt år.

Tak til jer alle for jeres opbakning – og skål. Vi ses i det nye år.

I år holder vi desværre ikke åbent på den sidste fredag – 2. juledag. Julefreden har allerede sænket sig.

Jutta Scheibe-Sørensen har lavet en video-præsentation af bryghuset. Kig med…

På fredag den 12. december spiller René Franz til hele byens julefrokost på bryghuset.

Først spiller han hyggelig taffelmusik under spisningen, inden selve aftenen går i gang med et potpourri med blandt andet dansktop, tressermusik, Country, Bamse, Kim Larsen, Lilholt, Smokie, Rasmus Seebach, lidt gammel disco alla “Hands up” og meget meget mere.

Læs mere om René Franz på hans hjemmeside.

Julefrokosten begynder kl. 18,30, og der er stadig ledige pladser. Tilmelding til Korshøjs Køkken på mailadressen lars@korshojkokken.dk.

Der er naturligvis gratis entré til musikken – og vi har stadig julebryg på hanerne.

Ligesom de foregående inviteret bryghuset på hele byens julefrokost – i samarbejde med Korshøjs Køkken.

Det er fredag den 12. december kl. 18.30.

Menu

• Hjemmelavede citronmarinerede sild med karrysalat
• Fiskefilet med grov remoulade og rejer
• Hjemmelavet leverpostej med bacon og surt
• Julemedister med grønlangkål
• Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
• Ølstegte andelår
• Mandelkartofler
• Julesalat med æbler og valnødder
• Diverse oste med syltede abrikoser og grønt
• Ris a’la mande med kirsebærsauce
• Hjemmebagt brød og smør

Pris: 225 kr. inc borddækning.

Tilmelding til lars@korshojkokken.dk  senest onsdag d.10. december.

Desværre har det vist sig, at nogle kunder har fået en dårlig julebryg.

Vi har forsket i sagen, og det viser sig, at vores reference-øl er helt i orden. Vi gemmer altid et par flasker af hvert bryg som reference, og begge bryg er helt i orden fra brygmesterens hånd.

Forklaringen må derfor være forkert opbevaring, og det kan endda være, at det er vores egen fejl. De to nævnte bryg er nemlig tappet den 22. juli og den 12. august 2014 med mindst holdbar-dato præcis et år senere.

Øllene har altså fået varme i den hede sommer – enten på vores lager, under transporten eller ude hos forhandleren. Og det kan håndlavede, upasteuriserede øl som vores ikke tåle.

Måske kan vi skyde skylden op klimaændringerne, men det hjælper ikke. Vi kan under ingen omstændigheder leve med, at nogen får en dårlig øl-oplevelse. Vi vil derfor bede alle, der har fået en af de ødelagte øl komme ind i baren på bryghuset i åbningstiden og få øllet byttet.

Forhandlere bedes kontakte vores sælger på tlf. 23 72 88 00 eller salg@bbryg.dk.

Vi beklager.

Glad, swingende New Orleans jazz skal nok få julestemningen frem, når Hot & Sweet jazzband besøger Bøllingsø Bryghus torsdag den 4. december 2014. Koncerten er den fjerde i rækken af jazzkoncerter i samarbejdet JazzCafe Engesvang, der denne gang afholdes på bryghuset.

Hot & Sweet Jazzband har eksisteret siden 2004 og består af en håndfuld spilleglade, modne mænd i deres bedste alder.

Jazzmusikerne fandt sammen, fordi de havde behov for at spille god gammeldags traditionel jazz under afslappede og uforpligtende former.. Orkestret består af garvede musikere, der alle har stor erfaring i at få musikken til at swinge og komme ud over scenekanten.

Ved julejazzen i Bøllingsø Bryghus vil orkestret naturligvis udsætte julens kendte sange og melodier for jazz og swing. Men orkestret vil også spille god gammel kendt New Orleans-jazz og musik fra swingperioden. Måske kommer der også et par danske evergreens, hvis man skal tro de garvede jazzmusikere.

Hot & Sweet består af Jørn Pagh – klarinet og sang, Jens Ove Retz Johansen – tenorsax og sang, Leif Hansen – piano, Harry Nielsen – guitar og banjo, Tonny Sølvsten – bas, Ib Dejgaard – trommer og Torben Sørensen – trompet.

Dørene åbner kl. 18, og koncerten begynder kl 19:30. Og der er gratis adgang for alle.

Jazzarrangementet er en del af samarbejdet mellem Kulturens Venner og Bøllingsø Bryghus. Næste koncert er med The Old Barbershop Singers sammen med Hot & Sweet jazzband. Det er torsdag den 5. marts i Kulturhuset i Engesvang.

Er du i tvivl om, hvordan du bedst kan glæde din mand eller din kone i denne søde juletid, så overvej en rigtig øl-kalender fra Bøllingsø Bryghus.

Vi har 12 forskellige øl i sortimentet. Når den glade modtager er kommet igennem de første 12 dage – og de første 12 forskellige øl i den ene kasse – så ved han eller hun, hvad der er at glæde sig til i sidste 12 dage op til jul. De 12 samme øl…

Og så skal det nok blive rigtig jul i det lille hjem.

Julekalenderen kommer i disse flotte trækasser – 2 stk. med 12 øl i hver. Og kasserne kan bagefter bruges til at hente flere øl på bryghuset. Igen og igen.

Prisen er kun 1.100 kroner for en håndbrygget, lokal julekalender incl. 2 trækasser.

Aktionærpris: kr. 900.

Kasserne kan også købes uden øl.

En 12-styks kasse: 75 kroner.

En 6-styks kasse koster 50 kroner.