Forfatter: Claus Thorhauge

På fredag kommer Nynne. Vi måtte jo aflyse i februar pga. sygdom. Men nu kommer hun og synger for os…

Kom og syng med på alle de gode, kendte hits, når Nynne Qvick fra Odense gæster bryghuset.

På sin Facebookside skriver hun: Pop, rock, rockn’roll, smukke ballader og MGP medley.

Nynne Qvick synger allerede fra kl. 17 til 20-tiden.

Som sædvanlig er musikken og entréen gratis. Kun øllet koster penge…

HUSK TILMELDNING TIL SPISNING SENEST MANDAG DEN 9. MAJ KL. 12.

Indkaldelse til generalforsamling i Bøllingsø Bryghus A/S efterfølgende spisning onsdag den 11. maj kl. 18.
Største punkt på dagsordenen af ophævelse af A-aktier, så en aktie fremover har en stemme.

Dagsorden:

1. Valg af dirigent.
2. Aflæggelse af beretning.
3. Forelæggelse af årsrapport til godkendelse.
4. Beslutning om anvendelse af overskud eller dækning af tab i henhold til det godkendte regnskab.
5. Valg af antal bestyrelsesmedlemmer, valg til bestyrelsen og valg af en suppleant til bestyrelsen.
6. Indkomne forsalg Forslag om ophævelse af aktieklasser
7. Valg af revisor.
8. Eventuelt.

Vedrørende forslag om ophævelse af aktieklasser i selskabet er der i dag to aktieklasser, således at der nominelt er kr. 200.000,00 A-aktier på stk. størrelse kr. 1,00 og nominelt 1081 B-aktier på stk. størrelse kr. 1.000,00. Hver A-aktie pålydende kr. 1.000,00 har 5 stemmer. Hver B-aktie pålydende kr. 1.000,00 har 1 stemme. Denne opdeling foreslås ophævet, således at der alene skal være en aktieklasse, hvorom skal gælde at hver aktie pålydende kr. 1.000,00 har 1 stemme på generalforsamlingen.

Eksisterende vedtægter for Bøllingsø Bryghus A/S

Efter generalforsamlingen er der spisning, stegt flæsk med persillesovs fra Pårup Kro. Spisning koster 150 kroner incl. en øl – spisebilletter købes ved indgangen.

Tilmelding til generalforsamling og spisning på denne blanket:

Hvis blanketten ikke virker, så skriv direkte til os på tilmelding@bbryg.dk. Husk at skrive aktionærnummer og om du vil spise med eller ej.

Tilmelding til spisning er senest mandag den 9. maj kl. 12.

Swing West var også med i JazzCafeens første sæson. Her er de tilbage med deres tætswingende jazz og deres lidt usædvanlige besætning. De har nemlig harmonika med.

Spillestilen er en slags ”Westkystswing” i en lokal vestjysk ”svingomvenlig” udgave.

Bandet består, som det fremgår, af ”voksne” musikere som hovedsagelig spiller for et modent publikum ved bl.a. til byfester og jazzfestivaller.

Orkestret består af Martin Jansen (klarinet, sax, vocal og leder) og Arne Mikkelsen (bas) fra Holstebro og Gert Krogsgaard (piano), fra Spjald og Harry Tholstrup (trommer) fra Lem. Fra Silkeborg kommer Bent Pallesen (harmonika) og Einar Sonne Andersen(guitar, vocal)

Swing Vest spiller fra kl. 19.30 til 22.00 og der er som altid i JazzCafe Engesvang gratis adgang for alle.

For en flad halvtredser kan du sætte fem øl på et bræt – i hvert fald fem forskellige øl fra Bøllingsø Bryghuset.

Tanken med ølbrættet er at byde dig og måske dine venner at smage jer gennem vores øl-sortiment.

Vil du byde på øl fra vores store sortiment af specialøl på flaske, skal I være fire, der slår jer sammen og køber fire øl-brædder. Så kan I hver få et ølbræt for 200 kroner – svarende til 50 kroner pr. mand.

Kan du holde dig til de fem øl, vi har på hanerne, så kan du købe lige så mange øl-brædder, du har lyst til. Også til 50 kroner pr. stk.

Fredag den 12. februar knapper vi op for årets første påskebryg – vi skulle jo gerne have tid til at nyde dem, mens vi venter på forår og sommer.

Påskebryggen er fuldstændig samme recept og opskrift som alle de andre år. Hvor den iøvrigt indimellem har heddet Vårharen.

Så åbner vi igen dørene for en hyggelig og lærerig øl-oplevelse på bryghuset for alle.

Det bliver fredag den 8. april  februar og igen fredag den 27. maj, hvor vi holder åbne ølsmagninger og rundvisninger på bryghuset. Begge dage kl. 17.

Åben rundvisning og ølsmagning betyder, at man bare kan dukke op og betale 150 kroner for arrangementet. Og så ellers bare koble sig på – og koble helt af de næste par timer.

Prisen for ølsmagningen betales forud i baren, og tilmelding er ikke nødvendig. Ølsmagning og rundvisninger begynder begge dage kl. og varer cirka to timer.

Er du den glade modtager af et gavekort på en ølsmagning på Bøllingsø Bryghus, så er det netop disse dage, at kortet kan indløses.

Fredag den 26. februar kommer lokale Poul Sølvsten fra Engesvang og underholder med sin guitar i baren på bryghuset.

Musikken begynder ved 19-tiden og alle er velkomne til en hyggelig afslutning på ugen med en stille øl, godt selskab og god musik.

Vi har talt om det i flere år, et stort ønske, nu er det her:

Bryghuset har fået installeret et fast fadølsanlæg med fem haner i baren.

Nu skal frisk køligt fadøl opfattes helt bogstaveligt. Fustagerne med øllet er nemlig rykket ind i kølerummet i baglokalet, hvor det bliver pumpet ud til baren i den sorte multislange, der ses i baggrunden.

Multislangen har sit eget kølesystem, så øllet er koldt hele vejen fra kølerum til glasset. Samtidig bliver øllet pumpet frem – ikke skubbet med co2, som i de mobile anlæg.

Køl og pumpe får øllet til at holde sig frisk på fad meget længere.

Samtidig slipper barfolkene for at få hedeslag af overskudsvarmen fra de gamle fadølsanlæg. De slipper for fustager under baren – og de slipper for at ølspild, når der skal skiftes fustage.

Med det nye anlæg behøver vi nemlig ikke hælde øl og skum i vasken, hver gang der skiftes fustage. Anlægget lukker simpelthen fustagen af, når den er tom, så slangerne aldrig løber tomme.

Der er fast Tørvetrilleren og Klassikeren på hanerne. De tre andre haner får skiftende øl fra vores store sortiment. Som det ses har vi endnu ikke besluttet, hvad der skal være på den femte hane helt til højre i billedet.

Kom og smag forskellen – allerede på fredag. Og alle fredage fremover. Året rundt.

Lokale Per Elling fra Engesvang er gået hen og blevet bryghusets faste fredags-underholder.

Vi har i hvert ikke tal på, hvor mange gange han har skabt lyden og rammerne til en hyggelig fredag eftermiddag og aften på bryghuset.

Det gør han igen fredag den 5. februar kl. 19 til 21. Bedre kan arbejdsugen da ikke sluttes af.

Det er samme fredag den 5. februar kl. 17, at der er åben rundvisning på bryghuset. Alle er velkomne, tilmelding er ikke nødvendig, pris 150 kr.

Sidste år i februar tog Mike Hecchi bryghuset med storm, da han spillede numre fra sin nye plade.

Nu kommer han igen – den 12. februar kl. 19-21.

Mike  Hecchi  har  rejst  verden  tynd  i utallige  musikalske  konstellationer, og var i 2011  nomineret  til  Danish Music  Award som  sangskriver  og producer.

Det  er  blevet  til  albums  indenfor  så  vidtforgrenede  genrer  som blues, gipsy  jazz,  rock,  folk,  lounge  og  singer/songerwriter. Mike Hecchi har efterhånden  en ret  omfattende  original  sangbog med egne numre.