Forfatter: Claus Thorhauge

Du behøver ikke at kunne sælge sand i sahara, men bare øl til tørstige midtjyder 

Derfor søger vi en eller flere frivillige, der vil hjælpe os med at skaffe 10-20 nye forhandlere af vores øl i en radius på ca. 80 km rundt om Engesvang. Vi er særligt på udkig efter udskænkningssteder, specialforretninger med øl, vin og specialiteter, blomsterhandlere og planteskoler.

Opgaven handler først og fremmest om at skabe kontakt og indgå en aftale med nye forhandlere. Selve bestillingen og distributionen af øllene ordner vi. Salgsarbejdet er derfor et isoleret projekt, når vi har forhandlere nok, er opgaven løst.

Bare ring eller skriv, hvis du har et bud på en eller flere nye forhandlere – eller vil hjælpe os med at køre rundt og lave nye forhandleraftaler. Vores eksisterende forhandlere kan ses her.

Vi afholder ordinær generalforsamling på Bøllingsø Bryghus torsdag den 24. marts kl. 18.30. Dagsorden i henhold til vedtægterne. Aktionærer, der har oplyst mailadresse, får tilsendt dagsorden en uge før generalforsamlingen.

Indkomne forslag skal være bestyrelsen i hænde senest den 28. februar 2011 i henhold til vedtægterne.

Vi benytter anledningen til første smagning på årets påskebryg.

Alle aktionærer er velkomne. Tilmelding er nødvendig på info@bbryg.dk

En privat sponsor har hjulpet os med at anskaffe tre spritnye, små handy fadølsanlæg, så du nu kan servere vores fadøl til festen derhjemme, i forsamlingshuset eller klubben.

Klik på vores nye udlejningsside og skriv til info@bbryg.dk, hvis du vil leje fadølsanlæg.

Onsdag eftermiddag den 9. marts hældte brygmester Martin Schau det første bryg i de nye brygtanke. 450 liter Mosekonen. Allerede på fredag brygger han igen og hælder knap 500 liter Classic i en anden af de nye tanke. I næste uge brygger han lige en ekstra Påskebryg og hælder på den tredje ud af de seks nye tanke.

Pointen ved de nye universaltanke er, at øllet kan både gære og lagre på den samme tank. Vi sparer dermed en arbejdsgang og kan producere øllet billigere. Og så har vi samtidig fået opgraderet kapaciteten til mindst det dobbelte.

Vi fik tankene leveret fra Kina i september 2010, og i mellemtiden har vi arbejdet på at få monteret de rigtige koblinger, særligt spuleudstyr (sprayballs) samt et omfattende køleanlæg. Nu kan temperaturen i alle seks tanke reguleres inviduelt, og øllet kan gære helt færdigt på tank.

Mandag den 8. februar rundede vi endnu et skarpt hjørne: Aktionær nummer 500. Æren tilfaldt formandens svigermor, og det var faktisk helt tilfældigt. På ære.

Og der er heldigvis stadig god udvikling i salget af aktier, tak for det. Vi har god brug for at få solgt alle aktier, så fortsæt endelig det gode arbejde.

Danske Øl-entusiaster har fisket fire Bøllingsø-øl frem til konkurrencen om årets øl-nyhed. Det er Lyng-Else, Mosefundet, Vandskel og Påskebryg, der sammen med 586 andre nye, danske øl-nyheder fra 2010 skal dyste om at blive den mest spændende øl-nyhed i det forgangne år.

Det er første gang, Bøllingsø Bryghus er med i konkurrencen. Listen over årets mange øl-nyheder kan ses her.

Det er 12. gange, Danske Ølentusiaster vælger Årets danske Øl-nyhed. Der er 104 bryggerier, der kæmper om førstepladsen, og nogle gør sig rigtig meget umage for at give ølentusiaster noget at vælge i mellem. Ti bryggerier har sendt mere end 10 ølnyheder på markedet i 2010, en enkelt hele 63 – hvoraf 4 dog i samarbejde med andre – medens 15 bryggerier har klaret sig med en enkelt ølnyhed i 2010.

Alle øltyper på listen er registreret af Peter Myrup Olesen, der gennem et par år har haft nyheds- og debatsiden beerticker.dk.

I løbet af januar måned stemmer medlemmer af Danske Ølentusiaster og finder dermed frem til 

Gennem en afstemning i januar udpeger foreningens medlemmer de 10 øl der har gjort størst indtryk, og disse 10 bliver i februar smagt og bedømt af foreningens medlemmer, og gennem afstemningens anden runde bliver Årets danske Ølnyhed 2010 så valgt.

Så kender er du medlem af Danske Ølentusiaster eller kender du nogen, der er, så skynd dig at stikke dem en Bøllingsø-øl. Så har de i hvert fald et ordentligt grundlag at stemme på.

Bøllingsø Bryghus køber Engesvang Kro

Bestyrelsen for Bøllingsø Bryghus A/S har skrevet under på en købsaftale, hvor aktieselskabet køber ejendommen på Gl. Kongevej i Engesvang. Dermed er produktionen af det gode øl sikret i fremtiden.

Takket være flot støtte fra vores aktionærer, er det lykkedes Bøllingsø Bryghus A/S at få foden under eget bord og hus til både bryggeri, butik og bar på adressen Gl. Kongevej 24. Bryggeriet levede på lånt tid, fordi sælgeren velvilligt har stillet bygningerne til rådighed for projektet i opstartsfasen, men ønskede ikke at fortsætte med at leje bygningerne ud.

– Vi var tvunget til at finde en løsning, så vi kan fortsætte med at drive og udvikle bryggeriet i den gamle kro midt i Engesvang. Og det er heldigvis lykkedes med gode aktionærers hjælp, siger formand for bestyrelsen Claus Thorhauge med henvisning til, at godt en håndfuld entusiastiske aktionærer har lånt bryghuset en solid pose penge på meget favorable vilkår.

– Uden aktionærernes lån havde vi aldrig fået handlen i stand, siger Claus Thorhauge med henvisning til, at købet er finansieret af privatlån fra aktionærerne og et tilsvarende lån fra sælgeren.

– Vi har fået en meget fin behandling fra Kaj Dalsgaard fra FIF Invest, der har ydet os et lån på de samme favorable vilkår som aktionærerne, fortæller Claus Thorhauge.

Alligevel mangler der et mindre et beløb, før finansieringen her helt på plads – 300.000 kroner.

– Men vi har fået et supplement til købsaftalen, der giver os resten af året til at rejse de sidste penge. Og det er jeg helt sikker på, at vi kan, siger bryghusets formand, der peger på, at bestyrelsen har sat gang i flere projekter, der skal rejse de sidste penge.

– Vi sælger aktier konstant. Hver eneste uge kommer der nye folk til, og vores projekt med at skaffe firma-sponsorer til øltankene også er kommet godt fra land, siger Claus Thorhauge med henvisning til, at bryghuset har cirka 480 B-aktionærer, men mulighed for at sælge helt op til 700 B-aktier.

– Det er som om, at mange nu kan se, at det lykkes for os. Og så kommer de og vil være med. Det er vi meget glade for.

I løbet af foråret begynder bestyrelsen i samarbejde med frivillige at bygge krostuen om og inddrage førstesalen som en del af lokalerne til butik og bar, ligesom arbejdet med at sætte de nye tanke i drift, installere nyt tappeanlæg og andre projekter nu kan fortsætte.

– Det er en lettelse, at vi nu har ro på, så vi kan komme videre med at bygge den gamle kro om til bryggeri og udskænkningssted. Og vi kan fortsætte med at effektivisere brygprocessen, siger formand Claus Thorhauge.

Produktionen og salget af øl fra Bøllingsø Bryghus går langt over forventning.

– Vi halser efter for at klare efterspørgslen.

Kære aktionær,

Godt nytår – vi iler med årets første gode nyhed:

Bøllingsø Bryghus har fået foden under eget bord og eget hus til øl-produktion, butik, bar og arrangementer. Med andre ord: Vi har skrevet under på en købsaftale, der sikrer, at vi kan overtage den gamle Engesvang Kro.

Selv om handlen er aftalt, er finansieringen ikke helt på plads. Der mangler 300.000 kroner. Men sælger har givet os resten af året til at finde pengene, så vi er ret sikre på, at det nok skal lykkes inden den 31.12.2011. Samtidig er den nuværende bryggeriproduktion ikke effektiv nok. Det er nødvendigt med nye investeringer for at rationalisere driften og imødekomme den stigende efterspørgsel.

Den nuværende virksomhed er skabt på grundlag af investeringer fra dig og andre entusiastiske aktionærer – og masser af frivillig arbejdskraft.

Man kan sige, at vi vokser organisk, at vi etablerer os og vokser for penge tjent over driften. Men vi står over for to store udfordringer, som vi ikke kan løse med de penge, vi selv tjener.

Derfor vil vi bede dig og alle andre aktionærer at tegne endnu en aktie i Bøllingsø Bryghus A/S. Vi ved godt, at det er frivilligt at tegne en ekstra aktie – det er dit valg. Men vi synes, at vi kan tillade os det. Nu har vi nemlig bevist, at projektet er levedygtigt, vi kan brygge godt øl, drive et bryghus og skabe et festligt og kulturelt samlingspunkt i den gamle kro i Engesvang.

Der er selvfølgelig stadig seks gratis øl for hver ny aktionær, og der er altid 20 procent rabat på øl, når du viser dit medlemskort på bryghuset. Har du ikke allerede et medlemskort, så husk at hente det på bryghuset – det koster 50 kroner.

Aflever aktieblanketten på bryghuset i åbningstiden, som er hver fredag kl. 16-20 – eller send den til nedenstående adresse. Du kan finde flere aktieblanketter på vores hjemmeside.

Hvis du ikke allerede får vores nyhedsbrev på mail, så mail straks din mailadresse til info@bbryg.dk, så du kommer på listen. Læs meget mere om driften og livet på bryghuset på www.boellingsoebryghus.dk. Vi åbner blandt andet snart for udlejning af fadølsanlæg til private fester og arrangementer – og udlejning af lokalerne til private arrangementer.

Vi håber, at du vil købe en aktie ekstra – og måske også sælge en eller to til nabo eller venner.

På gensyn på bryghuset…

Husk, at vi holder åbent torsdag den 23. december og torsdag den 30 december – begge dage kl. 16 til 20. Kom og drik julen og nytåret ind sammen med familie og venner.

Vi fra bryghuset siger tusind mange tak for det forløbne år til medhjælpere, aktionærer og kunder. Det har været et forrygende, første år med rigtig bryggeridrift på den gamle kro i Engesvang. Produktion, salg, arrangementer er gået langt over forventning.

Vi kommer igen til næste år, hvor vi har masser af planer, der skal føres ud i livet.

Glædelig jul og godt nytår til alle.

venlig hilsen, bestyrelsen Bøllingsø Bryghus A/S

Torsdag den 16. december får vi besøg af ni musikanter, der kalder sig Skrammelorkestret Bøwl. Hvad de spiller og hvordan er lidt uklart – men kedeligt bliver det ikke.

Skrammelorkestret BØWL´s medlemmer er alle udøvende musikere fra Musikerklubben Østjylland. Men ingen må spille på det instrument, som man normalt tjener sine penge på. Det er måske forklaringen på orkestrets specielle sound.

Musikalsk har BØWL ikke respekt for nogen ting, og spiller alt fra Mozart til Ragnvald, og som det – temmelig stolt – udtrykkes, så begynder og slutter alle mand næsten altid på samme tid – “det er dét i midten, der er så hulens svært”.

Den noget aparte påklædning, der leder tanken hen på nærmeste genbrugsbutik, samt det enkelte medlems evne for at promovere sig selv, gør, at BØWL kan gøre selv den mest veltilrettelagte festlighed til totalt kaos.

Læs mere om Bøwl på www.bøwl.dk

Der er naturligvis gratis entré, frisk øl i haner og flasker. Vi åbner dørene kl. 19.