Desværre har det vist sig, at nogle kunder har fået en dårlig julebryg.
Vi har forsket i sagen, og det viser sig, at vores reference-øl er helt i orden. Vi gemmer altid et par flasker af hvert bryg som reference, og begge bryg er helt i orden fra brygmesterens hånd.
Forklaringen må derfor være forkert opbevaring, og det kan endda være, at det er vores egen fejl. De to nævnte bryg er nemlig tappet den 22. juli og den 12. august 2014 med mindst holdbar-dato præcis et år senere.
Øllene har altså fået varme i den hede sommer – enten på vores lager, under transporten eller ude hos forhandleren. Og det kan håndlavede, upasteuriserede øl som vores ikke tåle.
Måske kan vi skyde skylden op klimaændringerne, men det hjælper ikke. Vi kan under ingen omstændigheder leve med, at nogen får en dårlig øl-oplevelse. Vi vil derfor bede alle, der har fået en af de ødelagte øl komme ind i baren på bryghuset i åbningstiden og få øllet byttet.
Forhandlere bedes kontakte vores sælger på tlf. 23 72 88 00 eller salg@bbryg.dk.
Vi beklager.