Det er første gang, vi kan byde bryghusets jazz-orkester, Hot and Sweet, velkommen i vores nye krostue. Tidligere har der været proppet med mennesker, så vi er glad for at der nu er ordentlig plads til begejstring og dans.
Orkestret spiller traditionel jazz og ledes som sædvanlig af kapelmester Torben Sørensen.
Sweet Jazzband opstod egentlig sådan lidt tilfældigt i efteråret 2004. Nogle modne mænd i deres bedste alder fandt sammen, fordi de havde behov for at spille god gammeldags traditionel jazz under afslappede og uforpligtende former.
Det var alle folk, med en del erfaring fra forskellige andre orkestre. Efterhånden er flere kommet til og orkestret har fået den form, som det har i dag.
Orkestrets repertoire er den gode gamle kendte New Orleans-jazz tilsat gamle kendte danske evergreens.
Orkestret består af: Jørn Pagh – klarinet og sang, Jens Ove Retz Johansen – tenorsax og basun, Leif Hansen – piano, Harry Nielsen – guitar og banjo, Tonny Sølvsten – bas, Poul Erik Hansen – trommer og sang, Torben Sørensen – trompet