Øltype: Brown Ale
Alc.%: 5,2
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
Beskrivelse:
En brown ale med rødder i dens forbillede Newcastle Brown Ale. Let drikkelig mørk øl med en hvis fylde og sødme. En god tørstslukker til hverdag og fest.
Historie:
Moselig eller mosefund er lig begravet i højmoser og bevaret på grund af de særlige forhold i mosen: surt, iltfattigt vand og lav temperatur. Herved kan selv blødt væv som indvolde og hud bevares. Den fundgruppe som normalt omtales som moselig er rester af helt eller delvist præserverede menneskekroppe fundet i højmoser over hele Nordeuropa, dvs. Danmark, Sydsverige, Storbritannien, Irland, Nordtyskland og Holland. Der findes beskrivelser af fund af moselig helt tilbage fra det 18. århundrede, men indtil slutningen af det 20. århundrede har været umuligt at lave en præcis aldersbestemmelse af ligene. Moderne undersøgelser som Kulstof 14-datering har vist, at det ældste moselig fra Europa er omkring 10.000 år gamle. Arkæologerne har med moseligene fået meget detaljerede oplysninger om beklædning og mad i forhistorisk tid. Analyser af ligenes maveindhold har vist hvilke fødemidler, der var til rådighed og hvilke planter, man dyrkede eller samlede.
Kilde: Wikipidia