Åben ølsmagning den 14. november

rundvisningInd i mellem kommer der nogen og spørger, om vi ikke kan arrangere en åben ølsmagning for mindre grupper. Normalt skal man være minimum 12 personer for bestille en ølsmagning.

Det gør vi så fredag den 14. november kl. 17,30 til 19,30, hvor vores meget vidende øl-ekspert Søren Damsgaard viser rundt på bryghuset – og vej ind i øllets hemmeligheder.

Nogen har taget fejl af åben ølsmagning og tror, det er gratis. Åben og gratis er ikke det samme. Prisen er 150 kroner – og 120 kroner for aktionærer.

Tilmelding er ikke nødvendig. Men sig lige til, hvis I er en stor gruppe, der vil dukke op.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Ny pilsnerøl

lys_lager_til_web_2Vi har brygget en helt ny pilsner – vi har kaldt den Lys Lager.

Kom og smag den i baren på bryghuset eller i Hedefestens barer.

Den kommer ikke fast i produktionen. Altså medmindre…du og mange andre stemmer den ind. Du stemmer ved at like opslaget på vores Facebook-side.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Barfolk søges

DSC_0019Vi mangler i den grad nye og friske folk til at udfylde barvagterne på bryghuset.

Har du indimellem lyst til en glad og rar aften bag baren på bryghuset, så tøv ikke med at ringe til barformand Jørn Andersen og hør mere. Jørn har tlf. 40714848 – eller drop en mail på jorn@bbryg.dk.

Ligesom meget andet på bryghuset er barvagterne frivillige og ulønnede. Men foruden foruden glæden og fornøjelsen ved at have en bartjans byder vi på øl-kort til brug en anden aften – en aften, hvor du står på den anden side af baren.

Og så giver vi selvfølgelig aftensmaden den dag.

En barvagt er fra kl. 16 til kl. 21. Og baren er som bekendt åben hver fredag året rundt.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Vi udlejer ikke længere lokaler til selskaber

Bestyrelsen har besluttet at stoppe for udlejning af lokaler til private selskaber – både for aktionærer og ikke-aktionærer.

Vi har desværre ikke tid og kræfter til at yde den service.

Vi fortsætter naturligvis med alle arrangementer, der har relation til øl og bryghuset. Ligesom der fortsat er mulighed for at rundvisninger og ølsmagninger.

Alle der allerede har booket bryghuset til et selskab, får naturligvis lov at afholde det. Vi holder de aftaler, vi har indgået.

Har du en ide til et arrangement med musik og øl, så kontakt bryghuset på info@bbryg.dk eller tlf. 51 64 15 00 og få en snak om mulighederne.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Claus Thorhauge er ny direktør

DSC_0290Bestyrelsen har valgt Claus Thorhauge som ny direktør for Bøllingsø Bryghus. Han afløser Tom Pedersen, der har været direktør siden stiftelsen i 2009.

Claus har gennem de første mange år af bryghusets levetid været formand for bestyrelsen og kender derfor huset godt indefra.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Chiliøl er bryg nummer 400

David Aggus

Det er ikke chili-øllen, som David Aggus har i glasset på dette billede.

Det er en lang og grundfæstet tradition, at brygmesteren får frie hænder for hvert hundrede bryg, han brygger. Måske skulle vi aldrig have indført den regel?

I hvert fald har brygmester David Aggus i grad taget styringen ved at proppe chili i bryg #400. Sød og stærk chili endda.

Han kalder den også Hot & Sweet, og derfor lancerer vi den også torsdag den 19. juni til glade jazztoner fra vores lokale Hot & Sweet-band.

David har selv lavet opskriften og i forvejen testet et prøvebryg på tappeholdet, der som sædvanlig er meget kritiske overfor alt nyt. Men den mærkelige chili-øl slap altså igennem med nogle små justeringer.

Davids chili-øl er en overgæret ale på 6 procent. Lidt bock-agtig kalder han den, og som noget nyt serveres den kun på fustage fra bryghuset. Den kommer ikke på flaske.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Villy Christensen er indtrådt i bestyrelsen

2011-08-27 09.51.29Suppleanten til bestyrelsen, Villy Christensen, er indtrådt som medlem af bryghusets bestyrelse efter Jørgen Foged.

Villy Christensen blev valgt som suppleant på sidste års generalforsamling (2013).

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Dødsfald – Jørgen Foged er gået bort

DSC_0022En af bryghusets aktive frivillige og netop nyvalgt til bestyrelsen er pludselig gået bort. Jørgen Foged har i flere år været en vidende og dygtig rundviser på bryghuset, ligesom han har hjulpet med tapning hver tirsdag.

På generalforsamlingen i begyndelsen af maj blev Jørgen Foged valgt som nyt medlem til bestyrelsen. Han var allerede godt i gang med at sætte sig ind i betyrelsesarbejdet med stor viden, interesse og engagement.

På billedet ses Jørgen Foged (midt i billedet) i samtale med sidemanden til den netop overståede generalforsamling.

Bryghuset siger mange tak for hjælpen og godt selskab undervejs.

Begravelsen er fra Engesvang Kirke på onsdag den 28. maj kl. 13. Bagefter er en lille sammenkomst på bryghuset.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Sommerjazz med Hot & Sweet 19. juni

Så er der traditionen tro sommerjazz med de glade musikere fra Hot & Sweet. De er leveringsdygtig i herlig gammel New Orleans Jazz og solid swingjazz.

Der er ændret lidt i orkestrets besætning så det nu består af Jørn Pagh – klarinet og sang, Jens Ove Retz Johansen – tenorsax og sang, Leif Hansen – piano, Harry Nielsen – guitar og banjo, Ib Dejgaard – trommer og Torben Sørensen – trompet.

Senere på året kommer der meget mere  jazz på Bryghuset.

Sammen med Kulturens Venner i Engesvang og vores husorkester Hot & Sweet Jazzband har bryghuset indledt et jazz-samarbejde. Det samarbejde resulterer i en hel række af koncerter, der løber af stablen i efteråret 2014 og i foråret 2015.

Der bliver tale om otte koncerter, der skiftevis holdes i Bøllingsø Bryghus og Kulturhuset Den gamle Biograf. Programmet offentliggøres i forbindelse med sommerjazzen den 19. juni.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra

Veterantræf igen den sidste søndag i måneden

Spejling 064 r2Så er det igen sæson for veterantræf ved Bøllingsø Bryghus.

Næste gang er nu på søndag den 25. maj klokken 11 til 14. Og sådan fortsætter det den sidste søndag i hver måned frem til og med søndag den 28. september.

Altså søndag den 29. juni, søndag den 27. juli, søndag den 31. august – altså foruden nu på søndag og søndag den 28, september.

MG 088Veterantræffet er åbent for alle former for veterankøretøjer: biler, motorcykler og knallerter. Tilmelding er ikke nødvendig.

Bryghuset er naturligvis åbent, og der er mulighed for at købe en grillpølse.

Posted in Nyheder | Kommentarer slået fra