Vores Øl
Bøllingsø Bryghus brygger et bredt sortiment af både undergærede og overgærede øl. Vi har blandt andet vores egne bud på en Indian Pale Ale (Rakkeren), Hefe Weissen (hvedeøl, Hedehvede) og en (næsten) Imperial Stout (Stovt Jubilæum).
Otte af typerne er faste elementer på flaske - to undergærede øl (Klassikeren og vores tjekkiske pilsner, Tørvetrilleren) fås kun på fadøl. Andre bliver brygget til årstiden og festlige lejligheder som jul, påske og måske til høst og den årlige generalforsamling.
